O Pátio - Café & Cozinha

Nossas especialidades

• Saladas
  
  • Insalata de Carpaccio - Lâminas de carpaccio, folhas verdes, tomate seco, parmesão e croutons.
  • Salada Firenze - Folhas verdes, iscas de frango,mussarela de búfula, tomate seco e parmesão.
  • Salada Camarão - Folhas verdes, camarões, manga, gorgonzola e gergelim torrado, acompanhado de dressing de maracujá.


• Pastas
  • Ravioli Capresi - Ravioli de mussarela de búfala ao molho de tomates frescos.
  • Tortelli de Abóbora - Tortelli de abóbora na manteiga de sálvia e amêndoas.
  • Spaghetti Gamberi - Spaghetti com camarões, regado ao vinho branco e tomates frescos.
  • Risoto de camarão e espinafre -
  • Risoto de funghi e tiras de filé


• Aves
  • Frango em Crosta de Ervas e Parmesão - Supremo de frango empanado com ervas e parmesão servido com risoto de tomate fresco e manjericão.
  • Supremo ao Gorgonzola - Supremo de frango ao molho de gorgonzola, acompanha ravióli de mussarela de búfala na manteiga e manjericão.
  
  
• Pescados e Frutos do mar
  • Pescado em Manteiga de Ervas e Amêndoas - Pescado grelhado na manteiga de ervas e amêndoas servido com camarões e risoto cremoso de limão.
  • Pescado em Papillote - Pescado assado em papillote com cebola, pimentão, alho, olivas e alcaparras em azeite acompanhado de arroz com passas e castanhas.
  • Salmão Marinado - Salmão marinado no suco de maracujá, grelhado e acompanhado de ravióli de abóbora ao creme de limão.
  • Camarão à Provençal - Camarão ao alho e óleo com risoto à Provençal.
  • Camarão Dijon - Camarão ao molho de mostarda Dijon com risoto de côco e parmesão.
  • Camarão Nova Deli - Camarão com abacaxi, leite de coco e curry acompanhado de arroz de amêndoas.
  
  
• Carnes
  • Cordeiro com Menta Balsâmico - Cordeiro ao molho de menta, acompanhado de ravioli de alho poró.
  • Cordeiro em Crosta de Ervas - Cordeiro em crosta de ervas com risoto de gorgonzola e pêras.
  • Filetto Parma - Medalhões ao rôti com presunto de Parma acompanhado de ravóli de alho poró ao creme de queijo.
  • Filetto Dijon - Medalhões ao rôti de mostarda Dijon, servido com batatas douradas.
  • Filetto al Rôti - Medalhões ao molho rôti, acompanhado de risoto cremoso de cogumelos.
  • Filetto al Formaggio - Medalhões ao Fondue de queijo com ravioli de tomate seco.
  • Filetto al Porto - Medalhões ao vinho do Porto e bacon, acompanhado de risoto de parmesão.
  • Tournedos a Três Pimentas - Filé alto servido mal passado com molho de pimentas e fetucinne ao aglio e oglio.
  • Carne de Sol à moda do Pátio - Carne de Sol grelhada na manteiga de garrafa acompanhada de risoto de queijo coalho e feijão verde.
  
  
• Opções Leves
  • Salmão grelhado com molho de iogurte e curry, servido com legumes da casa.
  • Brochete de frango com molho de iogurte e manga acompanhado de salada verde.
  • Para pratos divididos, cobramos um acréscimo de 20% sobre o valor do prato.
  
  
• Doces
  • Profiteroles de Chocolate - Carolinas recheadas de sorvete de creme e calda de chocolate.
  • Suspirado de Mousse de Chocolate - Discos de suspiros de cacau envoltos em aerada mousse de chocolate.
  • Petit Gateau - Tradicional, servido com calda de maracujá e sorvete de creme.
  • Tortinha Quente de Maçã - Caramelada, servida com sorvete de creme.
  • Tartelete de Morangos - Massa de castanha recheada com mprangos, sorvete de crema, chantilly e tuille crocante.
  • Carpaccio de Frutas