Aves




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Frango ao Gorgonzola

Peito de frango ao molho de gorgonzola, acompanhado por ravióli de muçarela de búfala na manteiga e manjerição.


Frango Kiev

Frango recheado com queijo gruuére, empanado em crosta crocante, acompanhado por fettuccine ao molho de tomates.


Magret de Pato

Peito de pato regado com molho de cassis, acompanhado de batatas recheadas com creme de espinafre e gratinadas com queijo Gouda.