Saladas




Saladas


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Salada Amalfitana

Mix de folhas, camarões, palmito, marga, kani e molho átrico de limão siciliano com mostarda.


Salada de Carpaccio

Lâminas de carpaccio, folhas verdes, tomates seco, parmesão e croutons.


Salada Firenzi

Folhas verdes, iscas de frango, muçarela de búfala, tomate seco e parmesão, acompanhado de dressing de mostarda.


Salada Parma e Brie

Mix de folhas, presunto de Parma, maçã verde, uvas, nozes, queijo brie e molho de frutas vermelhas.